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NotCo
NotCo utilise l'IA pour créer des produits alimentaires à base de plantes qui reproduisent le goût et la texture des produits d'origine animale. La technologie de l'entreprise permet le développement rapide d'alternatives durables et délicieuses à la viande, aux produits laitiers et à d'autres produits alimentaires. L'approche de NotCo est à la pointe de la révolution de l'alimentation végétale.
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